自拍偷拍. “十奇迹元 百优工匠”考中烹饪竞赛决赛在湘菜学院举行

2018年10月29日上昼自拍偷拍.，长沙市2018年“十奇迹元 百优工匠”妙技竞赛行为——考中烹饪竞赛决赛在湘菜学院举行。参加这次比赛的是来自长沙各大货仓与餐饮行业的一线大厨。

上昼的热菜比赛中，湘厨们撸起袖子有所算作。大厨们劲头满满，切丝、改刀、热油、下锅、翻炒，挥铲弄勺间竟摆盘都已完成了。一盘盘香气四溢的深奥菜肴便端向了评委区。两组评委左证火候、滋味、造型等逐个现场打分，评比出十强来参加下昼比赛。

比赛现场

算作本次评委之一的湘菜巨匠王伏明，在看过了通盘的菜品之后不禁感叹，这次比赛的作品，从选材、本领、装盘、器皿搭配等方面都至极出色自拍偷拍.，这背后，是湘厨们大量个没日没夜的好学苦练，只须心存工匠精神，本领确切爱上这个行业。行为旨在训诲锦上添花的工匠精神，引发和勾搭全省员工群众学时期、钻时期、精时期、提妙技，为提高湖南居品性量和服务水平，推动“五化同步”提供才略救助和东谈主才保险。

进程表面训练，热菜实操，郭克、武亚斌、易恒成、段光辉、黄明辉、占渫滨、刘文保、张石、刘峰、皆东投入十强。

评委正在点评菜品

据了解，“十奇迹元、百优工匠”考中烹饪竞赛行为还是相连屡次在学校湘菜学院举办。频年来，学校湘菜学院属目专科树立、师资队列、校企配合、课程改良与妙技大赛的深度对接和会通，不仅为学生提供全面学习与磨真金不怕火契机，更为行业精英相通、切磋妙技提供全面硬件与平台，呈现出“竞赛、招生、服务、创业”的可喜场面，有用促进了湘菜行业的茁壮发展，也让更多在校学生在专科妙技方面有了更好的晋升。

（供稿：校记者团 刘嘉莉）

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